A la Carte

ALKURUOAT

TALON VIHERSALAATTI (VHL, G)
- paahdettuja pähkinöitä
- kirsikkatomaattia
- balsamico siirappi		5,50 €
PASTANTEKIJÄN ALKUPALA (VHL)
- ilmakuivattua kinkkua
- Buffalo-mozzarellaa
- tuoreita hedelmiä
- rakuunaöljyä
- paahdettuja cashew-pähkinöitä
- friteerattuja tortellineja		7,40 €
RAPUKEITTO (VHL, G)
- lime-korianteri maustettuja jättikatkarapuja
- rakuunaöljyä		7,50 €
PARMESAN KUORRUTETTUJA ETANOITA (VHL)
- Dijon-vuolukermakastike
- paahdettua talon leipää		9,60 €

SALAATIT

GRILLATTUJA JÄTTIKATKARAPUJA VARTAASSA SALAATTIPEDILLÄ (VHL, G)
- Scampia n. 120 g
- viskissä marinoitua paprikasalsaa
- paahdettuja pähkinöitä
- savutomaatti-vinaigrettea		15,50 €
GRILLATTUA BROILERIA SALAATTIPEDILLÄ (VHL, G)
- broilerin rintafileetä
- viskissä marinoitua paprikasalsaa
- paahdettuja pähkinöitä
- savutomaatti-vinaigrette		15,80 €
HÄRKÄÄ GRILLISTÄ SALAATTIPEDILLÄ (VHL, G)
- härän ulkofileetä n. 120 g
- viskissä marinoitua paprikasalsaa
- paahdettuja pähkinöitä
- balsamico-siirappia		17,50 €

LIHARUOAT

OLUESSA HAUDUTETTUA JA PARILOITUA PORSAAN FILEETÄ JA YRTTIRYYDITETTYÄ PORSAAN SISÄFILEETÄ (VHL, G)
- talon perunasipsit sekä talon dippi
- tumma salviakastike		18,80 €
ILMAKUIVATTUUN KINKKUUN KÄÄRITTYÄ HÄRÄN SISÄFILEETÄ 160 G (VHL, G)
- punaviinikastike
- hopeasipuli-appelsiinihilloke
- lisäke valintanne mukaan		27,30 €
GRILLIHÄRKÄÄ LANKULTA (VHL,G)
- 150 g tai 250 g mureaa härän ulkofileetä
- kastike ja lisäke valintanne mukaan:

- rakuunavoi
- pistaasivoi
- punaviinivoi
- tumma kahvikastike
- salviakastike
- Calvados-kastike

- Aadan sipsit, talon dippi
- maalaisranskalaiset
- parmesanperunat
- savuvalkosipuli-perunapyree

21,60 € / 30,20 €

KALARUOAT

RAKUUNAVOISSA PAISTETTUA VANILJA-KUHAA (VHL, G)
- parmesanrisotolla täytetty savoijinkääryle
- rapukastike		22,70 €

LINTURUOAT

PISTAASIBROILERI (VHL, G)
- calvadoskastike
- parmesanperunat
- hopeasipuli-appelsiinihilloke		16,90 €

KASVISRUOAT

AADAN TAGLIATELLEA (MAIDOTON)
- makeita kirsikkatomaatteja
- valkosipulia
- rakuunaöljyä
- paprikasalsaa		12,40 €
PARMESANRISOTOLLA TÄYTETTYJÄ SAVOIJINKAALI KÄÄRYLEITÄ (VHL, G)
- balsamico-siirappia
- raikasta salaattia		16,80 €

AADAN TUOREPASTAT

KATKARAPUPASTA (VHL)
- jättikatkarapuja
- ilmakuivattua kinkkua
- purjoa ja punasipulia
- korianteria
- valkoviini-rapukastike		13,20 €
TALON BROILERIPASTA (VHL)
- paahdettuja pähkinöitä
- punasipulia ja tomaattia
- rakuunaöljyä		12,40 €
SAVUPOROPASTA (VHL)
- savuporoa
- punasipulia ja purjoa
- kermainen valkoviinikastike		13,00 €

LASTENLISTA

PIKKUPAIMENEN LEHTIPIHVI (VHl, G)
- maustevoita
- tikkuperunoita		8,00 €
TALON LIHAPULLAT JA PERUNAMUUSI (VHL)
- salaattia		6,50 €
BROILERIVARTAAT (VHL, G)
- tikkuperunat
- salaattia		7,00 €

JÄLKIRUOAT

MANSIKOITA KOLMELLA TAVALLA (L, G)
- mansikkamelbaa
- mansikkasipsejä
- mansikkasorbettia		6,70 €
VADELMA-TUOREJUUSTOKAKKU (VHL)
- kirsikkamelba		7,60 €
JÄÄTELÖSINFONIA
- pistaasijäätelöä
- mesimarjajäätelöä
- vanhanajan vaniljajäätelöä
- appelsiinituille
- saksanpähkinäpraliinia
- kirsikkakastike
- suklainen pistaasibiscotti		6,80 €
PELTOLAN KOTIJÄÄTELÖITÄ
- mesimarjajäätelö
- suklaajäätelö
- pistaasijäätelö
- vanhanajan vanilja
- mansikkasorbetti

HYLA JÄÄTELÖT
- vanilja
- suklaa		 
1 PALLO3,50 €
2 PALLOA4,80 €
3 PALLOA6,00 €

Jäätelökastikkeet: toffee, suklaa
Hillot: lakka, mansikka, vadelma

Kaikkiin a´la Carte –annoksiin sisältyy leipäkori sekä levite.
VHL=vahalaktoosinen
L=laktoositon
G=gluteeniton
Venäjänksi Englanniksi