A la Carte

A la Carte

Alkuruoat

Yrtti-vihersalaatti ja paahdettuja pähkinöitä (M)
Marintoitua tomaattia ja krutonkeja
5,50 €

Valkosipulietanat ja paahdettua briossia (VL) 
Paholaisen hilloa ja parmesaania
9,00 €

Kantarellikeittoa maakunnan sienistä (L):
Paahdettua sipulia
9,00 €

Talon leipäkori (L):
Oman leipomon leipää ja voita
2,00 €

Pääruoat

Perinteinen lohikeitto (L, G)
Tuoretta lohta, kermaa ja tilliä
14,90 €

Rummo pastaa ja jokirapuja (L)
Sitruuna-valkoviinikastiketta ja rucolanversoja
14,90 €

Lämmin vuohenjuustosalaatti ja parsaa (VL, G)
Grillattuja kasviksia ja yrttivinaigrettea
14,90 €

Maalaiskanasalaattia ja basilikapestoa (L, G)
Marinoitua punasipulia ja pekaanipähkinöitä
14,90 €

Beyond meat burger (VL)
Vegaanista Hellmannsin majoneesia, grillattua tomaattia ja paprikaa ja chimichurri-maustettuja maalaisranskalaisia – saatavana briossi- tai vegaanisämpylällä (M)
16,90 €

Kotimainen roslund burger 200 g pihvillä ja oman leipomon briossisämpylällä (VL)
Cheddar-juustoranskalaisia, Hellmannsin chipotlemajoneesia ja grillattua tomaattia
16,90 €

Pariloitua lohta ja valkoviinihollandaisea (L)
Pinaattiohrattoa, fenkolin siemeniä ja parsaa
23,90 €

Lasten ruoat

Lasten lehtipihvi (L, G)
Naudan lehtipihvi, bataattiranskalaiset ja tomaatti-vihersalaatti
9,50 €

Kanaburger cheddar-juustolla (VL)
Rapeaa salaattia ja grillattua tomaattia
9,50 €

Jälkiruoat

Créme brûlee ja luomu tyrniä (L, G)
Karamellicrumblea ja tyrnisiirappia
7,50 €

Puolukkajuustokakkua paikallisista puolukoista (L)
Itsetehtyä suolakinuskia ja vadelmaa
7,50 €

Italialaiset jäätelöt
Pistaasijäätelö / Madagascarin vaniljajäätelö / Pannacotta-jäätelö

Vähälaktoosiset jäätelöt
Vaniljajäätelö / Suklaajäätelö

Sorbet (L)
Vadelmasorbet

Valinnan mukaan
Mansikkahilloa, vadelmahilloa, toffee- tai suklaakastiketta

1 pallo = 3,20 €
2 palloa = 5,20 €
3 palloa = 6,90 €

VL = Vähälaktoosinen
L = Laktoositon
G = Gluteeniton
M = Maidoton